Menu du restaurant
A partager ou pas!!!
- 17.-Queues de crevettes sautées à l'ail
- 14.-La tartine de fromage frais et légumes du soleil
- 7.-Portion de frites maison
- 25.-Assiette de viande séchée ou Valaisanne
Nos Entrées et Salades "Au Froid"
- 7.-Salade entremêlée
- 10.-Salade composée
- 21.-Tartare de crevettes façon Thaï
- 19.-/27.-Eclatée de buratta, neige de tomate, pesto
- 10.-/17.-Escargot de Bourgogne 6/12 pces
- 18.-/25.-Poulet croustillant façon Thaï
- 18.-/25.-Retour de pêche, mesclun et crudités
- 19.-Pyramide de melon et jambon cru
Pour continuer "Au chaud"
- 31.-Ceviche de maigre à l'exotique, saladine de maïs
- 46.-Pavé de boeuf
- 35.-Tartare de boeuf nature(classique) ou à l'Italienne
- 44.-Quasi d'agneau grillé, tarte fine façon
- 29.-Vitello de dinde, pommes frites, salade
- 39.-Filet de féra cuit meunière tout simplement
- 42.-Pulled pork à l'Américaine en basse température
- 41.-Pavé de thon confit, rucola au parmesan et tomates
- 30.-Roastbeef, pommes frites et salade
- 34.-Tagliatelle au citron, sauge du jardin et crevettes pôelées
Spécialités et Malakoff
- 44.-Caquelon Vigneron au boeuf ou cheval 250grs ppLamelles de viande à cuire dans un bouillon aux légumes ,vin rouge et champignons, délicieusement épicé par le chef (min. 2 pers.)
- 12.-supplément de viande (150grs)
- 15.-/24.-Malakoff 1 pce ou 2 pces, saladine mixte
- 26.-Malakoff 1pce avec viande séchée, saladine mixte
- 9.-Malakoff supp.
Les Gastronomes "En culotte courte"
- 15.-Nuggets, préparer avec du filet de pouletservi avec légumes ou salade et des frites
- 15.-Steak de boeufservi avec légumes ou salade et des frites
- 12.-Pâte à la crème et Gruyère ou nature
Les Gourmandises
Selon la saison mais surtout selon l'humeur du chef de rang !
- 9.-Mousse ou Panna Cotta
- 12.-L'incontournable au chocolat15 min. de cuisson
- 14.-Café Gourmand
- 17.-Sélection de fromage à l'assiette
- 11.-Crème brûlée selon l'envie du matin
- 13.-Coupe glacée ou sorbet arrosé
- 4.50.-Boule de glace parfum au choix
- 10.-Tartelette du moment, fond de tarte maison
- 12.-Chessecake au choc blanc et citron